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Uvas vendimiadas, despalilladas y prensadas mediante procesos artesanales / fermentación espontánea en ánforas de barro, recubiertas de cera de abejas / crianza "sobre lías" durante 3 meses antes del embotellado.
Variedades de uva:
Vinhão
Notas gustativas:
Color morado intenso. Aroma concentrado que muestra bayas silvestres exóticas, mermelada, vainilla y especias. Elegante, potente y voluminoso en boca, con una textura sedosa. Un vino complejo y bien estructurado.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Excelente con todo tipo de platos de carne, especialmente para acompañar carnes a la brasa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos.
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