Quinta do Sobreiró de Cima Tinto 2023
15,5 pts Revista de Vinhos - Uvas de las variedades de uva clásicas Transmontanas, combinando la intensidad aromática de la Touriga-Nacional, con el aroma floral y fragante y la estructura que le confiere la Trincadeira, junto con la frescura y acidez de la Cabernet – Sauvignon. Es un vino joven sin etapa que realza los aromas varietales.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Trás-os-Montes
Variedades
Touriga Nacional,Trincadeira,Cabernet Sauvignon
Vendimia
2023
Tamaño
750 ml
Volumen
13,5%
Enólogo
Luís Cortinhas

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 25/03/2024

Vinificación:
Uvas recogidas a mano en pequeñas cajas perforadas. Recepción con despalillado y estrujado inmediato. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con curtido a temperatura controlada de unos 23°C, con maceración prolongada. Envejecido en depósitos de acero inoxidable, hasta el llenado en botella.

Variedades de uva:
Touriga Nacional,Trincadeira,Cabernet Sauvignon

Notas gustativas:
Uvas de las variedades de uva clásicas Transmontanas, combinando la intensidad aromática de la Touriga-Nacional, con el aroma floral y fragante y la estructura que le confiere la Trincadeira, junto con la frescura y acidez de la Cabernet – Sauvignon. Es un vino joven sin etapa que realza los aromas varietales.

Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC.

Maridaje:
Maridaje ideal con platos de carnes a la brasa, pescados grasos, carnes ahumadas o quesos curados de cabra.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 15,5 puntos Revista de Vinhos.

QSC0001
9746 Artículos

Referencias específicas

Comentarios
Rejilla 
    — Rosalino Pinto     —    24/06/2022

Divinal

Pela primeira vez acompanhei as sardinhas com este vinho tinto que adorei

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Quinta do Sobreiró de Cima Tinto 2023

15,5 pts Revista de Vinhos - Uvas de las variedades de uva clásicas Transmontanas, combinando la intensidad aromática de la Touriga-Nacional, con el aroma floral y fragante y la estructura que le confiere la Trincadeira, junto con la frescura y acidez de la Cabernet – Sauvignon. Es un vino joven sin etapa que realza los aromas varietales.
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