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Vinificación:
Este rosado diferente se produce en las laderas del Duero: es un vino joven, moderno y afrutado, pero más complejo que lo que suele encontrarse en un rosado tradicional. La frescura típica de un rosado se une a la expresión de las variedades y maduración típicas del Duero.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas gustativas:
Color claro, rosado. Aroma joven, afrutado, con recuerdos a fresa y cerezas. Como todos los vinos del Duero, tiene volumen y presenta una estructura suave y delicada que mantiene la frescura debido a su buena acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 8 a 10ºC.
Maridaje:
Excelente con carnes magras a la parrilla, pasta, pizza e ideal con aperitivos. También va bien con tapas, sushi, risotto y pescados muy condimentados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2009 (Otras añadas).
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