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Prensado y acabado de fermentación en barricas usadas. Crianza de 9 meses en barrica usada con bâtonnage y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Variedades de uva:
Alvarinho
Notas gustativas:
Cítrico de fuerte color amarillo. Intensos aromas frutales con matices florales. Suave, con cuerpo y muy persistente. Revela postgusto propio de Alvarinho con fuertes notas cítricas.
Consejos de almacenar y servir:
Debe beberse muy frío a una temperatura de 6 a 8ºC.
Maridaje:
Acompaña preferentemente pescados y mariscos a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 94 puntos Robert Parker;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 puntos Revista de Vinhos.
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