Castro Chibanes Superior Tinto 2018
Oro Vindouro - Tiene un color rubí oscuro e intenso. Su aroma tiene un bouquet complejo en el que se combinan bien los aromas de frutos rojos, mermeladas y especias con las notas tostadas de la madera. En boca tiene una acidez equilibrada y viva, confirmando sus aromas. Con cuerpo, presenta un conjunto elegante y atractivo con taninos suaves. El retrogusto es largo, persistente y sabroso con fuertes notas de chocolate negro. Su uso gastronómico es destacable.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Setúbal
Variedades
Castelão,Trincadeira,Alicante Bouschet
Vendimia
2018
Tamaño
750 ml
Volumen
14,5%
Enólogo
Francisco Matos and António Sanches

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 21/03/2024

Promoción válida desde el 05 de Marzo de 2024 hasta el 11 de Marzo de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Crianza de 12 meses en acero inoxidable, 6 meses en roble francés y 7 meses en botella.

Variedades de uva:
Castelão,Trincadeira,Alicante Bouschet

Notas gustativas:
Tiene un color rubí oscuro e intenso. Su aroma tiene un bouquet complejo en el que se combinan bien los aromas de frutos rojos, mermeladas y especias con las notas tostadas de la madera. En boca tiene una acidez equilibrada y viva, confirmando sus aromas. Con cuerpo, presenta un conjunto elegante y atractivo con taninos suaves. El retrogusto es largo, persistente y sabroso con fuertes notas de chocolate negro. Su uso gastronómico es destacable.

Consejos de almacenar y servir:
Las botellas deben mantenerse en posición horizontal a una temperatura de 12º C y 60% de humedad. Temperatura de servicio entre 16º C. y 18º C.

Maridaje:
Es el vino ideal para beber con carnes grasas, bacalao y pulpo al estilo “Lagareiro”. También combina bien con quesos duros, como “Ilha”, “Grana”, “Emmental”, “Gruyère”, etc.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. Medalla de Oro Vindouro 2019;
. 16 puntos Revista Paixão pelo Vinho.

PWI0358
9983 Artículos

Referencias específicas

Comentarios
Rejilla 
    — Thomas F.     —    12/04/2022

Ideal

Kann die Beschreibung und Bewertung nur voll unterstützen. Habe den Castel Chibanes erstmalig beim Winzer vor Ort in Palmela gekauft. Erstaunlich: In Düsseldorf schmeckt er genauso gut wie in Setubal! Ein wunderbarer Wein mit grandiosem Preis-Leistungs-Verhältnis!

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Castro Chibanes Superior Tinto 2018

Oro Vindouro - Tiene un color rubí oscuro e intenso. Su aroma tiene un bouquet complejo en el que se combinan bien los aromas de frutos rojos, mermeladas y especias con las notas tostadas de la madera. En boca tiene una acidez equilibrada y viva, confirmando sus aromas. Con cuerpo, presenta un conjunto elegante y atractivo con taninos suaves. El retrogusto es largo, persistente y sabroso con fuertes notas de chocolate negro. Su uso gastronómico es destacable.
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