Quinta do Cachão Vintage Porto 1977
Color amarillo leonado. Caramelo y frutos secos en nariz. Cuerpo medio. Sabor maduro y añejo. Elegante y complejo con un atractivo y buen final.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Porto Vintage
Región
Port wine
Variedades
Old Vines
Vendimia
1977
Tamaño
750 ml
Volumen
20%
Enólogo
Ana Urbano

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 21/02/2024

Vinificación:
Vino fermentado con raspón parcial a temperatura controlada (24-28 ºC) cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado, se detiene la fermentación con la adición de brandy (77%), posterior crianza en roble, siendo embotellado entre los 2do y 3er año después de la aprobación.

Variedades de uva:
Old Vines

Notas gustativas:
Color amarillo leonado. Caramelo y frutos secos en nariz. Cuerpo medio. Sabor maduro y añejo. Elegante y complejo con un atractivo y buen final.

Consejos de almacenar y servir:
Servir a temperatura de bodega (15/17°). Se recomienda la decantación para separar el sedimento. Este vino de bodega madurará con los años y desarrollará una compleja variedad de aromas. También puedes disfrutarlo cuando es joven para saborear la intensidad de su fruta. Se bebe mejor de 4 a 40 años después del embotellado. Beber dentro de las 48 horas posteriores a la apertura.

Maridaje:
Particularmente agradable con un postre, con chocolate negro o queso. También solo al final de una comida.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

CVM0078
9980 Artículos

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