Terras Del Rei Blanco 2022
Terras Del Rei Blanco 2022
Adega de Reguengos
Vino cristalino con un ligero color pajizo; una nariz fresca y afrutada, equilibrada en el paladar, que refleja la variedad de uvas que se utilizan para elaborarlo.
2,98 $
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Alentejo
Variedades
Rabo de Ovelha,Síria,Antão Vaz
Vendimia
2022
Tamaño
750 ml
Volumen
12,5%
Enólogo
Rui Veladas

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Última vez que se compró este producto: 17/04/2024

Vinificación:
Una vez seleccionadas las uvas entre los viñedos de nuestros viticultores, se recogen a mano. Posteriormente son descargados en nuestra bodega e inmediatamente despalillados y estrujados. Se añaden enzimas extractivas, mientras se enfría el mosto a una temperatura de 10ºC. Reposan durante ocho horas para obtener mayor aroma de los hollejos. Pasado este tiempo, se prensan, se extrae el mosto y se filtra para trasegar. Seguidamente se mantiene la temperatura del mosto a 15ºC, se le añade levadura selecta y comienza el proceso de fermentación, que puede durar de dos a tres semanas. Una vez finalizada la fase de fermentación, el vino se trasiega inmediatamente para iniciar el proceso de estabilización y clarificación.

Variedades de uva:
Rabo de Ovelha,Síria,Antão Vaz

Notas gustativas:
Vino cristalino con un ligero color pajizo; una nariz fresca y afrutada, equilibrada en el paladar, que refleja la variedad de uvas que se utilizan para elaborarlo.

Consejos de almacenar y servir:
Este vino debe beberse inmediatamente a una temperatura de 12ºC.

Maridaje:
Un buen acompañamiento para ensaladas, mariscos y platos de pescado y huevo.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

CAL0870
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