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Procedente de una de las tres Regiones Vitivinícolas Demarcadas exclusivas del mundo, DOC Lourinhã. Está elaborado a partir de vinos de Quinta do Rol, de baja graduación alcohólica (9%), alta acidez fija, sin sulfitos y destilados en columnas de cobre por el método continuo. Tras 21 años de crianza en barricas de roble francés y portugués, presenta un aroma fino y complejo, rico en notas especiadas, frutos secos, miel y flores secas. En boca es elegante, suave y complejo, con un final largo y persistente.
Variedades:
Tália,Alicante Branco,Malvasia Rei
Notas gustativas:
Tras 21 años de crianza en barricas de roble francés y portugués, presenta un aroma fino y complejo, rico en notas especiadas, frutos secos, miel y flores secas. En boca es elegante, suave y complejo, con un final largo y persistente.
Consejos de almacenar:
Se recomienda servir a una temperatura entre 18-20ºC. Este aguardiente de vino se puede consumir inmediatamente después del embotellado o se puede almacenar y envejecer durante muchos años.
Manera perfecta de servir:
Bueno como digestivo después de una buena comida y acompañado de un buen cigarro.
Comentarios y premios:
. 19 puntos Revista de Vinhos.
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