Monte Bluna Tinta Miúda Tinto 2019
90 pts Revista de Vinhos - Tiene un color violeta vibrante, destaca por su elegancia y carácter de principio a fin. Disruptivo por su inusual precisión y frescura, pero complejo y distintivo. En el aroma, cautivador y encantador en las frutas de bayas silvestres, violetas, toques de cacao y terrosos. Evoluciona hacia agradables notas balsámicas, sobre un fondo de mineralidad caliza. En boca es amplio, con fruta enérgica y vibrante, goloso, irreverente, de frescura y estructura cautivantes, taninos finos, intensos y firmes. El final es largo, persistente e incluso desconcertante.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Lisboa
Variedades
Tinta Miúda
Vendimia
2019
Tamaño
750 ml
Volumen
11,5%
Enólogo
Nuno Martins da Silva

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 23/10/2023

Promoción válida desde el 05 de Marzo de 2024 hasta el 11 de Marzo de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Las uvas fueron recogidas a mano. En bodega, tras una nueva selección cualitativa manual, la uva fue despalillada por completo y estrujada suavemente. Se realizó una corta maceración prefermentativa, y la fermentación tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20º C. Durante este periodo se realizaron remontajes de duración e intervalo variable. La elaboración maloláctica se realizó en barrica de roble francés usada. Madurado en estas mismas barricas. Luego, maduró durante casi 6 meses en depósitos de acero inoxidable, para mejorar sensorialmente y aumentar la complejidad. Para preservar su calidad, fue embotellado sin tratamiento, lo que permitió la formación de un depósito natural.

Variedades de uva:
Tinta Miúda

Notas gustativas:
Tiene un color violeta vibrante, destaca por su elegancia y carácter de principio a fin. Disruptivo por su inusual precisión y frescura, pero complejo y distintivo. En el aroma, cautivador y encantador en las frutas de bayas silvestres, violetas, toques de cacao y terrosos. Evoluciona hacia agradables notas balsámicas, sobre un fondo de mineralidad caliza. En boca es amplio, con fruta enérgica y vibrante, goloso, irreverente, de frescura y estructura cautivantes, taninos finos, intensos y firmes. El final es largo, persistente e incluso desconcertante.

Consejos de almacenar y servir:
Aunque se puede consumir de inmediato, tiene el potencial de evolucionar positivamente en botella durante varios años, siempre que se almacene adecuadamente. Abierto 1 hora antes de servir. Consumir a una temperatura de 14º C - 16º C.

Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.

Monte Bluna
CSG0228
10000 Artículos

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Monte Bluna Tinta Miúda Tinto 2019

90 pts Revista de Vinhos - Tiene un color violeta vibrante, destaca por su elegancia y carácter de principio a fin. Disruptivo por su inusual precisión y frescura, pero complejo y distintivo. En el aroma, cautivador y encantador en las frutas de bayas silvestres, violetas, toques de cacao y terrosos. Evoluciona hacia agradables notas balsámicas, sobre un fondo de mineralidad caliza. En boca es amplio, con fruta enérgica y vibrante, goloso, irreverente, de frescura y estructura cautivantes, taninos finos, intensos y firmes. El final es largo, persistente e incluso desconcertante.
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