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Cabeça de Burro Blanco Bruto Espumoso
Color claro, con ligeros matices asalmonados. Aroma intenso, con protagonismo a manzana y galleta. Excelente volumen, acidez, frescura y equilibrio. Las burbujas, extremadamente finas, dan como resultado una mousse delicada y persistente. Agradable y sorprendente final de boca.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Espumoso
Región
Douro
Variedades
Tinta Roriz
Vendimia
NV
Tamaño
750 ml
Volumen
12%
Enólogo
Maria Antónia Gomes

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 18/12/2023

Promoción válida desde el 01 de Abril de 2024 hasta el 30 de Junio de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Vendimia 100% manual. Estrujado con despalillado total, seguido de prensado neumático. Vinificación a temperatura controlada. Una vez estabilizado se embotella, vuelve a fermentar en botella durante nueve meses. Tras el "degüelle" reposa otros nueve meses hasta su comercialización.

Variedades de uva:
Tinta Roriz

Notas gustativas:
Color claro, con ligeros matices asalmonados. Aroma intenso, con protagonismo a manzana y galleta. Excelente volumen, acidez, frescura y equilibrio. Las burbujas, extremadamente finas, dan como resultado una mousse delicada y persistente. Agradable y sorprendente final de boca.

Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a 6-8ºC.

Maridaje:
Excelente acompañante cuando se sirve en el postre con pasteles, helados o frutas.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

CVR0001
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Cabeça de Burro Blanco Bruto Espumoso

Color claro, con ligeros matices asalmonados. Aroma intenso, con protagonismo a manzana y galleta. Excelente volumen, acidez, frescura y equilibrio. Las burbujas, extremadamente finas, dan como resultado una mousse delicada y persistente. Agradable y sorprendente final de boca.
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