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El vino fue fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Variedades de uva:
Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho
Notas gustativas:
En nariz, esta añada tiene una cualidad vegetal más verde, almendra verde. Un pedernal también. En boca tiene una textura y matices maravillosos, revelando capas ácidas, a nuez, ahumadas y pedregosas a su musculoso membrillo y fruta de pera, también a la ralladura de cítricos. También hay una nota madura de piel de aceite tipo Hunter Semillón hasta el final. Súper complejo: un vino meditativo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 10-12 ºC.
Maridaje:
Ideal para beber con pescados a la parrilla, mariscos, o incluso con sushi y sashimi.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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