Quinta das Brôlhas Tinto 2019
Elegante y fresco, con buena concentración, aromas de fruta muy pura y un postgusto largo y muy fresco. Muy buen equilibrio y acidez, intenso y aterciopelado, un tinto de gran elegancia.
9,23 $
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Vinificación:
La uva se despalilla y se pisa en molinos de 1 a 3 días antes de iniciar la fermentación, que se produce en los mismos molinos. Una vez finalizada la fermentación, los vinos se limpian en depósitos de acero inoxidable, donde se realiza la fermentación maloláctica. Envejecido durante 6 meses en barricas usadas de roble francés de 225 litros y más unos 15 meses en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
La uva se despalilla y se pisa en molinos de 1 a 3 días antes de iniciar la fermentación, que se produce en los mismos molinos. Una vez finalizada la fermentación, los vinos se limpian en depósitos de acero inoxidable, donde se realiza la fermentación maloláctica. Envejecido durante 6 meses en barricas usadas de roble francés de 225 litros y más unos 15 meses en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Variedades de uva:
Tinta Barroca,Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Elegante y fresco, con buena concentración, aromas de fruta muy pura y un postgusto largo y muy fresco. Muy buen equilibrio y acidez, intenso y aterciopelado, un tinto de gran elegancia.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
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