Quinta do Convento Blanco 2021
90 pts Revista de Vinhos - Vino de color limón pálido con reflejos verdosos, de aspecto brillante. Nariz vibrante e intensa, con notas florales de jazmín combinadas con manzana y melocotón. Acidez fresca y equilibrada, buen volumen en boca en estrecha armonía con la fruta, dando al vino un largo final cremoso.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Douro
Variedades
Cerceal,Viosinho,Gouveio,Arinto
Vendimia
2021
Tamaño
750 ml
Volumen
11,5%
Enólogo
Diogo Lopes and Anselmo Mendes

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 22/03/2024

Vinificación:
Vendimia manual en cajas de 18 kg, totalmente despalillada y ligeramente estrujada seguida de decantación estática en frío. Fermentación parcial en barricas de roble francés de 500 L y el resto del vino en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza sobre lías con bâtonnage durante seis meses.

Variedades de uva:
Cerceal,Viosinho,Gouveio,Arinto

Notas gustativas:
Vino de color limón pálido con reflejos verdosos, de aspecto brillante. Nariz vibrante e intensa, con notas florales de jazmín combinadas con manzana y melocotón. Acidez fresca y equilibrada, buen volumen en boca en estrecha armonía con la fruta, dando al vino un largo final cremoso.

Consejos de almacenar y servir:
Guarde la botella en posición horizontal. Servir entre 12 y 14ºC.

Maridaje:
Ideal con platos de pescado, bacalao y queso.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 89 puntos Robert Parker;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.

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Quinta do Convento Blanco 2021

90 pts Revista de Vinhos - Vino de color limón pálido con reflejos verdosos, de aspecto brillante. Nariz vibrante e intensa, con notas florales de jazmín combinadas con manzana y melocotón. Acidez fresca y equilibrada, buen volumen en boca en estrecha armonía con la fruta, dando al vino un largo final cremoso.
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