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Fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 8 días y luego fermentación maloláctica. El 100% de este vino tiene una crianza en madera de 12 meses, en un 35% de madera nueva.
Variedades de uva:
Touriga Franca
Notas gustativas:
Color muy intenso que transmite su exuberancia. Es muy expresivo con aromas bien casados y frutos silvestres. La barrica está muy bien integrada apoyada en la estructura tánica. Mejorará en botella durante muchos años.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18 ºC.
Maridaje:
Bueno con todos los platos de carne, caza y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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