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Pie pisado en los tradicionales lagares durante 6 días. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés nuevo durante 20 meses.
Variedades de uva:
Sousão
Notas gustativas:
Muy concentrado, con notas balsámicas de roble, frutos negros, tabaco; especias Con cuerpo, carnoso con una excelente acidez, final largo y fresco con notas de frutos negros.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 94 puntos Robert Parker;
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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