Quinta do Crasto Touriga Franca Tinto 2016
95 pts Revista de Vinhos - Color violeta intenso. Aromas muy puros y exuberantes, con notas frescas de violeta y frutos rojos. Gran profundidad e intensidad en nariz. Entrada atractiva y fresca que da paso a un vino de gran volumen y sólida estructura. En boca muestra taninos frescos de textura fina y sabores de frutos rojos. Final de boca fresco, persistente y envolvente.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Douro
Variedades
Touriga Franca
Vendimia
2016
Tamaño
750 ml
Volumen
13,5%
Enólogo
Manuel Lobo

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 26/03/2024

Vinificación:
La uva, procedente de las mejores parcelas de Touriga Nacional, se lleva a bodega en cajas de plástico de 25 kg, donde se inspecciona rigurosamente en una mesa de selección. Las uvas fueron primero pisadas en un tanque tradicional de piedra (“lagar”) y luego fueron transferidas a un tanque abierto de acero inoxidable donde la tapa fue presionada hacia abajo con pistones robóticos. La fermentación se llevó a cabo durante 10 días bajo un ambiente de temperatura estrictamente controlada. Una vez finalizada la fermentación, la uva fue prensada suavemente mediante prensas hidráulicas. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

Variedades de uva:
Touriga Franca

Notas gustativas:
Color violeta intenso. Aromas muy puros y exuberantes, con notas frescas de violeta y frutos rojos. Gran profundidad e intensidad en nariz. Entrada atractiva y fresca que da paso a un vino de gran volumen y sólida estructura. En boca muestra taninos frescos de textura fina y sabores de frutos rojos. Final de boca fresco, persistente y envolvente.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.

Maridaje:
Excelente con todo tipo de platos de carne, especialmente para acompañar carnes a la brasa.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 95 puntos Revista de Vinhos;
. 94 puntos Robert Parker;
. 93 puntos Decanter Magazine;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.

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Quinta do Crasto Touriga Franca Tinto 2016

95 pts Revista de Vinhos - Color violeta intenso. Aromas muy puros y exuberantes, con notas frescas de violeta y frutos rojos. Gran profundidad e intensidad en nariz. Entrada atractiva y fresca que da paso a un vino de gran volumen y sólida estructura. En boca muestra taninos frescos de textura fina y sabores de frutos rojos. Final de boca fresco, persistente y envolvente.
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