Magnum Grão Vasco Dão Tinto 2019
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Magnum Grão Vasco Dão Tinto 2019
Es un vino de color rubí de intensidad media, caracterizado por los aromas primarios de las uvas de las que se elabora, como la ciruela y la cereza negra, con algunas notas balsámicas. En boca es un vino de gran elegancia y suavidad, con buena acidez fresca, taninos suaves y redondeados y un aroma de paladar de intensidad media en el que predomina la fruta. El resultado es un conjunto notablemente equilibrado, con un acabado limpio de persistencia media.
6,77 €
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Dão
Variedades
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Jaen,Alfrocheiro,Tinta Pinheira
Vendimia
2019
Tamaño
1500 ml
Volumen
13%
Enólogo
Beatriz Cabral de Almeida

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Última vez que se compró este producto: 12/06/2021

Vinificación:
El despalillado de las uvas fue seguido por un suave aplastamiento, con los sólidos transportados a depósitos de fermentación de acero inoxidable por gravedad, con temperatura controlada automáticamente y bombeo. La fermentación duró alrededor de 5 días, durante los cuales el vino fue sometido a una serie de remontados para sacar suavemente los aromas y compuestos fenólicos en las pieles. Después de este proceso, se transportó a depósitos viejos y los sólidos se presionaron en prensas neumáticas para extraer suavemente el vino contenido en ellos. Después de la fermentación maloláctica, se envejece en depósitos de acero inoxidable hasta el embotellado, que se realiza en etapas para mantener la frescura de la mezcla, después de lo cual se envejece en la botella durante varios períodos antes de venderse.

Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Jaen,Alfrocheiro,Tinta Pinheira

Notas gustativas:
Es un vino de color rubí de intensidad media, caracterizado por los aromas primarios de las uvas de las que se elabora, como la ciruela y la cereza negra, con algunas notas balsámicas. En boca es un vino de gran elegancia y suavidad, con buena acidez fresca, taninos suaves y redondeados y un aroma de paladar de intensidad media en el que predomina la fruta. El resultado es un conjunto notablemente equilibrado, con un acabado limpio de persistencia media.

Consejos de almacenar y servir:
La botella debe mantenerse horizontalmente en un lugar seco y fresco, al abrigo de la luz. Servir entre 15ºC-17ºC.

Maridaje:
Es un vino muy versátil, ideal para acompañar platos ligeros, embutidos, quesos y ciertos platos de pescado.

Comentarios y premios:
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2018 (2016);
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2015 (2013);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2013 (2009);
. Recomendad International Wine Challenge 2013 (2009).

SOG0131
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Magnum Grão Vasco Dão Tinto 2019

Es un vino de color rubí de intensidad media, caracterizado por los aromas primarios de las uvas de las que se elabora, como la ciruela y la cereza negra, con algunas notas balsámicas. En boca es un vino de gran elegancia y suavidad, con buena acidez fresca, taninos suaves y redondeados y un aroma de paladar de intensidad media en el que predomina la fruta. El resultado es un conjunto notablemente equilibrado, con un acabado limpio de persistencia media.
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Especiales

94 pts Wine Enthusiast - Color denso, casi opaco, de bordes morados. Aromas maduros de azul y mora, aromas frutales con sutiles notas de chocolate negro. Opulento y compacto con elegantes notas frutales y sutil roble. Bien equilibrado y estructurado para el envejecimiento en botella.
43,50 € Precio
Douro
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