Quinta das Marias Encruzado White 2018

Quinta das Marias Encruzado Blanco 2022

17 pts Revista de Vinhos - Es rico, profundo y lleno de sabor con una impresionante concentración en el paladar medio. Afrutado con acidez discreta, es un verdadero placer de beber.

14,44 $

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Em Stock

Tipo: Vino Blanco
Región: Dão
Variedades: Encruzado
Vendimia: 2022
Tamaño: 750 ml
Volumen: 13%
Enólogo: Peter Viktor Eckert

Descripción

Vinificación:
La uva se recoge a mano y se lleva inmediatamente a la bodega donde se realiza una selección manual, despalillado y estrujado. El mosto se enfría a 12°C con la ayuda de hielo seco (CO2). Contacto con la piel durante 12 horas. Fermentación a temperatura controlada (15°C) en depósito de acero inoxidable.

Variedades de uva:
Encruzado

Notas gustativas:
Es rico, profundo y lleno de sabor con una impresionante concentración en el paladar medio. Afrutado con acidez discreta, es un verdadero placer de beber.

Consejos de almacenar y servir:
Debe consumirse con una temperatura entre 8 y 10ºC.

Maridaje:
Ideal para acompañar todos los platos de pescado, marisco y algunos platos de carne más ligeros.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.

Referencia DTW0116

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