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Blancos del Algarve, delicados y suaves
Publié : 28/06/2022 - Catégories : Taste Room
Julio está a la vuelta de la esquina, lo que significa que ya hay un destino de elección por aquí: Algarve! No falta el sol, hermosas playas, un mar hasta donde alcanza la vista y una deliciosa gastronomía. Y cuál es la compañía perfecta para este escenario? Un vino blanco producido precisamente en esta región, donde todos vamos en verano.
Con suelos mayoritariamente arcillosos o arenosos, las vides están protegidas de los vientos fríos del norte por las montañas del Algarve, la influencia atlántica es suave, hay una fuerte influencia mediterránea y las lluvias son esporádicas, lo que resulta en una maduración alta.
Síria y Arinto son las variedades reina, sin embargo, en los últimos tiempos han aparecido otras variedades nacionales e internacionales con bonitos resultados. Pero en términos generales estamos hablando de blancos delicados y suaves, de color cítrico/pajizo y con un sabor característico de una región cálida.
Echa un vistazo a nuestra propuesta y déjate llevar por los vinos de esta región tan especial, que tan bien combina con los días de calor que se avecinan.
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