- Precio rebajado
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Vinificación:
Es una característica original de Beira Interior, ya que se elabora con variedades de uva tinta y blanca (Baga, Rufete, Fonte Cal y Síria) vinificadas en blanco, dando lugar a varios vinos con excelente acidez. Tras el coupage, dieron el vino base de este espumoso que fermentó con levaduras libres en botella, seguido de un desfangado manual.
Variedades de uva:
Baga,Rufete,Fonte Cal,Síria
Notas gustativas:
color cítrico. Aromas afrutados, con ligeros toques florales. Muy sabroso en boca con una elegante acidez. Como no tiene azúcar residual, es muy fresco y tiene buena estructura, está especialmente recomendado para acompañar la comida.
Consejos de almacenar y servir:
Debe consumirse después del embotellado o puede envejecer otros dos años. Servir a 6-8 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo, pero gastronómicamente versátil.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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