Quinta do Noval Nacional Vintage Porto 2004
97 pts Robert Parker - Quinta do Noval Vintage Nacional se desarrolla a su propio ritmo. Tras el embotellado sigue progresando y los beneficios del tiempo han revelado todo el esplendor de este año. Después de varios años en botella, ha demostrado estar a la altura de los estándares de excelencia que han hecho de este un Oporto tan reconocido. De color rojo rubí profundo, Quinta do Noval Vintage Nacional 2004 revela aromas de mora, violeta y regaliz en nariz. Este vino poderoso desarrolla notas de fruta madura y concentrada y taninos delicados y armoniosos que irrumpen en el paladar para un final largo e intenso.
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Cantidad
Solo 2 disponibles.
Últimas unidades en stock
Tipo
Porto Vintage
Región
Port wine
Variedades
Old Vines
Vendimia
2004
Tamaño
750 ml
Volumen
20%
Enólogo
António Agrellos

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 05/03/2024

Vinificación:
Vintage Nacional se elabora con uvas de algunas de las parcelas más preciadas del corazón del viñedo de Quinta do Noval. En 1925 se plantaron las míticas parcelas Nacional de dos hectáreas con cepas en pie franco enraizadas en el suelo de la Nación. Estas bancales contienen viñas viejas resistentes a la filoxera que producen una calidad de uva excepcional y se cuidan únicamente con métodos seguros para el medio ambiente. Las extensiones de hierba verde y espesa que se extienden entre las hileras de vides proporcionan un medio natural para combatir las plagas de las plantas. Se toman todas las precauciones para proteger estas vides y sus invaluables cualidades naturales. Se cuidan manualmente en total armonía con la naturaleza y la tradición. También se utilizan caballos potentes y de paso seguro en lugar de tractores, que serían imposibles de maniobrar en estas parcelas empinadas. Este precioso terroir hace una contribución innegable a la reputación internacional de Quinta do Noval Vintage Nacional. Con una producción muy limitada (apenas 200 cajas del Vintage 2004), este es uno de los Oportos más buscados del mundo.

Variedades de uva:
Old Vines

Notas gustativas:
Quinta do Noval Vintage Nacional se desarrolla a su propio ritmo. Tras el embotellado sigue progresando y los beneficios del tiempo han revelado todo el esplendor de este año. Después de varios años en botella, ha demostrado estar a la altura de los estándares de excelencia que han hecho de este un Oporto tan reconocido. De color rojo rubí profundo, Quinta do Noval Vintage Nacional 2004 revela aromas de mora, violeta y regaliz en nariz. Este vino poderoso desarrolla notas de fruta madura y concentrada y taninos delicados y armoniosos que irrumpen en el paladar para un final largo e intenso.

Consejos de almacenar y servir:
Servir a temperatura de bodega (15/17°). Se recomienda la decantación para separar el sedimento. Este vino de bodega madurará con los años y desarrollará una compleja variedad de aromas. También puedes disfrutarlo cuando es joven para saborear la intensidad de su fruta. Se bebe mejor de 4 a 40 años después del embotellado. Beber dentro de las 48 horas posteriores a la apertura.

Maridaje:
Particularmente agradable con un postre, con chocolate negro o queso. También solo al final de una comida.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 97 puntos Robert Parker;
. 93 puntos Jamie Goode;
. 17,5 puntos Jancis Robinson.

NVL0036
2 Artículos

Referencias específicas

Comentarios
Rejilla 
    — Jamie Goode     —    01/07/2016

93 points - Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2004

Pure, elegant and rounded with nice plum and cherry fruit. Sweet with nice freshness and aromatic cherry fruit. Very linear and fruit driven, with lovely purity and real potential.

Rejilla 
    — Robert Parker     —    01/07/2016

97 points - Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2004

The 2004 Vintage Port "Nacional" is a declared Vintage Port aged for 18 months in wooden casks. An old vines field blend, it comes in at just 79 grams per liter of residual sugar, rather dry on paper and in perception. Typically graceful and leaning on elegance in the mid-palate, it is laced with some herbs and rhubarb up front. It is very aromatic and it opens with a distinctive flavor profile compared to others in the Vintage Port lineup that I had open. In the mid-palate, it seems like a very fine table wine in some ways, showing remarkable finesse and focus, and a rather dry finish. It is completely closed and gives little. The structure and the underlying concentration are all obvious, though. They are classic and they make this a cellar candidate from the get-go. Despite being over a decade old, this is tight, firm, powerful and too young. After playing around with it for several days, I saw it finally begin to blossom, to show fresh fruit and something besides austerity. By the end of the week, it was far more evolved, showing its wonderful concentration, increasingly interesting intensity of flavor and a long finish. It is never obvious, but it is always quite gorgeous. This is an old school Port on an old school schedule. It needs cellaring. If extended aeration makes it at least a bit approachable, it is not exactly showing all it has and all it can be. Be patient--even if it is more approachable in a decade or so, that won't be even close to its peak. If you're patient and young, give it a try around 2040.

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Quinta do Noval Nacional Vintage Porto 2004

97 pts Robert Parker - Quinta do Noval Vintage Nacional se desarrolla a su propio ritmo. Tras el embotellado sigue progresando y los beneficios del tiempo han revelado todo el esplendor de este año. Después de varios años en botella, ha demostrado estar a la altura de los estándares de excelencia que han hecho de este un Oporto tan reconocido. De color rojo rubí profundo, Quinta do Noval Vintage Nacional 2004 revela aromas de mora, violeta y regaliz en nariz. Este vino poderoso desarrolla notas de fruta madura y concentrada y taninos delicados y armoniosos que irrumpen en el paladar para un final largo e intenso.
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