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Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de 225 litros, 50% nuevas y 50% de 2º año.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color granate. Notas de caza y especias en el primer impacto aromático, luego fruta negra en confitura y algo de chocolate amargo. Denso en boca, con tanino firme, presencia seria y final largo con cierta sequedad y un ligero amargor vegetal que le da mucha garra.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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