Magnum Cortes de Cima Incógnito Tinto 2011
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Magnum Cortes de Cima Incógnito Tinto 2011
92 pts Wine Enthusiast - Bayas oscuras y ciruelas con sutiles notas de roble tostado. Especiado, terroso, complejo. Elegante paladar que muestra capas de fruta aterciopelada sostenida por una estructura tánica firme. Extremadamente bien equilibrado con roble bien integrado. Clásico de incógnito, accesible ahora, pero tiene el equilibrio y la estructura para un envejecimiento a largo plazo.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Tinto
Región
Alentejo
Variedades
Syrah
Vendimia
2011
Tamaño
1500 ml
Volumen
14%
Enólogo
Hans Kristian Jorgensen

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 01/06/2021

Vinificación:
Fermentado sin tallos bajo control de temperatura, delestage frecuente, seguido de una maceración prolongada de la piel para mejorar los caracteres varietales de las frutas y proporcionar estructura y equilibrio de taninos. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés.

Variedades de uva:
Syrah

Notas gustativas:
Bayas oscuras y ciruelas con sutiles notas de roble tostado. Especiado, terroso, complejo. Elegante paladar que muestra capas de fruta aterciopelada sostenida por una estructura tánica firme. Extremadamente bien equilibrado con roble bien integrado. Clásico de incógnito, accesible ahora, pero tiene el equilibrio y la estructura para un envejecimiento a largo plazo.

Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC.

Maridaje:
Para ser servido con carnes de caza, así como otros platos de carne roja.

Comentarios y premios:
. 92 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Plata in Concours Mondial de Bruxelles 2016;
. Medalla de Bronce on International Wine Challenge (2011);
. Medalla de Oro on Concours Mondial de Bruxelles (2011);
. Medalla de Plata on International Wine & Spirit Competition (2011).

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92 pts Wine Enthusiast - Bayas oscuras y ciruelas con sutiles notas de roble tostado. Especiado, terroso, complejo. Elegante paladar que muestra capas de fruta aterciopelada sostenida por una estructura tánica firme. Extremadamente bien equilibrado con roble bien integrado. Clásico de incógnito, accesible ahora, pero tiene el equilibrio y la estructura para un envejecimiento a largo plazo.
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