Casa de Cadaval Rosé 2021
15 pts Revista de Vinhos - Leuchtende rosa Farbe. Intensive Aromen von Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen frisch, fruchtig, gut ausbalanciert, mit guter Säure.
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Weinbereitung:
Totale Entwurzelung. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 ° C nach einer kurzen Mazeration der Schalen. Reifung für 3 Monate in der Flasche.
Totale Entwurzelung. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 ° C nach einer kurzen Mazeration der Schalen. Reifung für 3 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Aragonêz
Verkostung:
Leuchtende rosa Farbe. Intensive Aromen von Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen frisch, fruchtig, gut ausbalanciert, mit guter Säure.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu magerem Grillfleisch, Pasta, Pizza und ideal zum Aperitif. Passt auch gut zu Tapas, Sushi, Risotto und kräftig gewürztem Fisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15 punkte Revista de Vinhos;
. 15 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Bewertungen
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