- Reduziert
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Weinbereitung:
Dieser Wein hat ursprünglich eine rote Farbe und wird durch die Mischung verschiedener Ernten gewonnen. Zunächst reift er in Eichenfässern und nach 2 bis 4 Jahren wird er verschnitten. Durch die Reifung und anschließende Oxidation im Eichenfass verändert sich seine Farbe von rot nach orange (gelbbraun) und die frischen Fruchttöne gewinnen nussige Trockenfruchtnuancen, die dem Wein eine subtile Eleganz verleihen.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinto Cão
Verkostung:
Gelbbraune Farbe mit gelbbraunen Reflexen, sehr feines Aroma, harmonischer und raffinierter Nachgeschmack, Ergebnisse der Mischung von Weinen mit unterschiedlichem Alter und Eigenschaften, in Bottichen und in Eichenfässern gereift.
Ratschläge speichern und servieren:
Horizontal bei einer konstanten Temperatur von ± 15 °C lagern. Am besten bei 15 - 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Er kann als Aperitif oder zu jeder anderen Gelegenheit geschätzt werden. Idealer Begleiter zu Nüssen, Käse oder Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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