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Gästebuch

Beitrag von Paul
Very good wines, excellent prices, and friendly helpful sales staff.

01-03-2019
Beitrag von Graham
What a great proactive approach to the feedback you have received, its refreshing when a company really values their customers Thank you Graham

19-03-2016
Beitrag von David Shimmings
Excellent range at very good prices, however shipping costs are high. I would prefer lower cost shipping even if delivery took longer. Airfreight is not necessary!

12-07-2017

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Bräunliche Ziegelfarbe. Üppige und intensive Nase mit Aromen von Konfitüren, kombiniert mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Lakritz und Gewürzen. Geschmeidig und elegant im Mund, mit festen, seidigen Tanninen, die wunderbar in ein dichtes und erfrischendes Mundende übergehen.

OUR PRICE: $33.58

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  • Art: Colheita Port
  • Größe: 750 ml
  • Jahrgang: 2009
  • Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
  • Region: Port wine
  • Alkoholgehalt: 20%
Weinbereitung:
Zum optimalen Zeitpunkt von Hand gelesen, werden die Trauben dann geschält, zerkleinert und in einem Prozess sorgfältiger Mazeration in Wein umgewandelt, um ihre Farbe, Tannine und Aromen zu extrahieren, die durch ständiges Umrühren während der Gärung verstärkt werden. Dies geschieht in Bottichen bei kontrollierter Temperatur (zwischen 28 und 30 ° C), bis der richtige Süßegrad (baumé) erreicht ist. Zu diesem Zeitpunkt wird Traubenbrand hinzugefügt, um den endgültigen Likörwein herzustellen. Ein Wein von hoher Qualität, hergestellt aus einer einzigen Ernte. Ein Colheita-Wein reift in Eichenfässern für Zeiträume, die variieren können, jedoch nicht weniger als 7 Jahre. Es wird dann abgefüllt und gemäß den Anforderungen des Marktes verkauft.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz

Verkostung:
Bräunliche Ziegelfarbe. Üppige und intensive Nase mit Aromen von Konfitüren, kombiniert mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Lakritz und Gewürzen. Geschmeidig und elegant im Mund, mit festen, seidigen Tanninen, die wunderbar in ein dichtes und erfrischendes Mundende übergehen.

Ratschläge speichern und servieren:
Der Wein sollte an einem frischen, trockenen und dunklen Ort ohne Temperaturschwankungen gelagert werden und die Flasche muss aufrecht stehen. Als Naturprodukt kann der Portwein beim Altern Ablagerungen verursachen. Um die Fülle seiner Frische und Qualitä

Speisenempfehlung:
Leicht erfrischt, bringt in Kombination mit Karamelldesserts, getrockneten Früchten und Gewürzen, wie Karamellfondant mit Apfel- und Ingwergelee, Tatin Tart, gebrannter Sahne und Käse minimaler Intensität all die Finesse und Raffinesse zum Ausdruck. Trotz

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Kopke Colheita Portwein 2009

Kopke Colheita Portwein 2009

Bräunliche Ziegelfarbe. Üppige und intensive Nase mit Aromen von Konfitüren, kombiniert mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Lakritz und Gewürzen. Geschmeidig und elegant im Mund, mit festen, seidigen Tanninen, die wunderbar in ein dichtes und erfrischendes Mundende übergehen.

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