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Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Während dieser Zeit findet eine Mazeration der Gärung und anschließend eine malolaktische Gärung statt, um den Wein zu stabilisieren und auszugleichen. Reifung in Eichenfässern für etwa sechs Monate.
Rebsorten:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Syrah,Cabernet Sauvignon
Verkostung:
Granatfarbenes Set. Nase zeigt Aromen von roten Früchten und Marmelade. Weiche Tannine verleihen ihm eine sehr ausgewogene Struktur, die mit Noten von reifen Früchten endet.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Ideal zu gegrillten Gerichten mit rotem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15,5 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2012 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2011 (Andere Jahrgänge).
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