Beyra Altitude Riesling Weiß 2021
16 pts Revista de Vinhos - Sehr intensives und mineralisches Aroma mit Zitrusnoten, ausgewogen mit blumigen Rosennoten. Großes Mundvolumen, Zitrusnoten, geprägt von einer lebendigen Säure und Salzigkeit, anhaltender Abgang, sehr frisch und lang.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Beiras
Sorten
Riesling
Jahrgang
2021
Größe
750 ml
Volumen
12,5%
Winzer
Rui Madeira

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 28.03.2024

Weinbereitung:
Handverlesene Trauben. Empfang der Trauben im Weinkeller mit vollständiger Entrappung und sofortiger Zerkleinerung. Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 16-17ºC während 20 Tagen mit einheimischen Hefen. Reifung mit Feinhefe, gerührt „Bâtonnage“, bis zur Flaschenabfüllung Ende Januar, gefolgt von einer 5-monatigen Flaschenreifung im Weingut.

Rebsorten:
Riesling

Verkostung:
Sehr intensives und mineralisches Aroma mit Zitrusnoten, ausgewogen mit blumigen Rosennoten. Großes Mundvolumen, Zitrusnoten, geprägt von einer lebendigen Säure und Salzigkeit, anhaltender Abgang, sehr frisch und lang.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.

Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu Schalentieren, fettem Fisch und gereiftem Ziegenkäse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos.

VNT0365
9959 Artikel

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Beyra Altitude Riesling Weiß 2021

16 pts Revista de Vinhos - Sehr intensives und mineralisches Aroma mit Zitrusnoten, ausgewogen mit blumigen Rosennoten. Großes Mundvolumen, Zitrusnoten, geprägt von einer lebendigen Säure und Salzigkeit, anhaltender Abgang, sehr frisch und lang.
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