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Gästebuch

Beitrag von Pete Riikonen
Very nice variety of quality wines and a good customer service. I have made orders regularly since 2015. Never dissappointed.

19-06-2018
Beitrag von Denise Buckley
Good price and good wine. Their deliveries are spot on.

04-07-2017
Beitrag von J Bullions
Well packaged. As advertised

13-07-2016

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Dieser Port von rubinroter Farbe hat ein intensives Aroma zu roten und schwarzen Früchten. Im Geschmack ist er vollmundig und ausgewogen mit fruchtigen Noten wie Kirschen oder Sauerkirschen. Es endet lange mit einem intensiven Ende der Mundöffnung.

OUR PRICE: $5.85

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  • Art: Ruby Port
  • Alkoholgehalt: 19%
  • Größe: 750 ml
  • Winzer: Miguel Ferreira
  • Region: Port wine
  • Jahrgang: NV
Weinbereitung:
Nachdem die Trauben erhalten und ihre Qualitätskontrolle durchgeführt wurde, werden sie gelöst und zerkleinert. Die zerkleinerten Trauben werden dann in die Fermentationsbottiche gegeben, wobei sie für einige Tage bei kontrollierter Temperatur unter Mazeration bleiben, um die besten Bestandteile der Filme maximal zu extrahieren. Im idealen Moment wird die Gärung durch Zugabe von Weingeist unterbrochen, was zu einem natürlich süßen Wein führt. Die Weine durchlaufen dann eine Reifephase und werden nach den ersten sauberen Passagen in Eichenfässern gelagert, wo sie mindestens zwei Jahre stehen bleiben. Später wählt das Weinbauteam die Weine aus, die das endgültige Los bilden werden, um den frischen, jungen und vollen Fruchtstil von Porto Monge Ruby zu erhalten.

Rebsorten:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela

Verkostung:
Dieser Port von rubinroter Farbe hat ein intensives Aroma zu roten und schwarzen Früchten. Im Geschmack ist er vollmundig und ausgewogen mit fruchtigen Noten wie Kirschen oder Sauerkirschen. Es endet lange mit einem intensiven Ende der Mundöffnung.

Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von ± 15 ° C horizontal lagern. Am besten serviert bei 15 - 18ºC.

Passend zu Essen:
Es kann als Aperitiv oder bei jeder anderen Gelegenheit geschätzt werden. Idealer Begleiter zu Nüssen, Käse oder Desserts.

Bewertungen und Auszeichnungen:

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Monge Ruby Portwein

Monge Ruby Portwein

Dieser Port von rubinroter Farbe hat ein intensives Aroma zu roten und schwarzen Früchten. Im Geschmack ist er vollmundig und ausgewogen mit fruchtigen Noten wie Kirschen oder Sauerkirschen. Es endet lange mit einem intensiven Ende der Mundöffnung.

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