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Manuelle Ernte. Klassische Weinbereitung von Portweinen, mit Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Weinbrand. Reifung für 12 Jahre in Eichenfässern.
Rebsorten:
Old vines
Verkostung:
Von kastanienbrauner Bernsteinfarbe, ist ein Port von ausgezeichneter Qualität, elegant, lebendig und intensiv. Die Reifung im Holz verlieh ihm ein feines und sehr komplexes Aroma mit Nuancen von Nüssen, Karamell und Gewürzen.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte im Sommer leicht gekühlt und im Winter bei Zimmertemperatur serviert werden.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu mehreren Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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