Poças Colheita Port 2003

Poças Colheita Portwein 2003

Poças

93 pts Wine Enthusiast - Tiefgoldene Farbe und vollreife Aromen. Karamell, Gewürze und ein trockener Rand von der Holzreifung verleihen ihm Charakter, der nur auf den Brandy hindeutet, mit Säure am Ende. Es ist reichhaltig und trinkfertig.

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Art: Colheita Portwein
Region: Port wine
Sorten: Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Jahrgang: 2003
Größe: 750 ml
Volumen: 20%
Winzer: Jorge Manuel Pintão and Luís Rodrigues

Beschreibung

Weinbereitung:
Der Colheita ist ein hochwertiger Port aus einer einzigen Ernte, der mindestens sieben Jahre in Eichenfässern gereift ist. Die Trauben werden manuell geerntet und in 30-kg-Kisten transportiert. Kontrollierte Gärung mit verlängerter Mazeration, gestoppt durch Zugabe von Traubenbrand. Feine in Eichenfässern für einen Zeitraum von nicht weniger als 7 Jahren. Während der Reifung wird der Wein ähnlich wie alte Portweine durch Oxidation weicher und präsentiert Eigenschaften, die für das Erntejahr einzigartig sind.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão

Verkostung:
Tiefgoldene Farbe und vollreife Aromen. Karamell, Gewürze und ein trockener Rand von der Holzreifung verleihen ihm Charakter, der nur auf den Brandy hindeutet, mit Säure am Ende. Es ist reichhaltig und trinkfertig.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei Raumtemperatur von 18ºC/64ºF oder leicht gekühlt serviert werden.

Speisenempfehlung:
Ausgezeichneter Verdauungswein. Herrlich zu Käse, Gebäck, Süßigkeiten, Nüssen, leichten Puddings und Kuchen. In Flaschen abgefüllt trinkfertig.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos.

Artikel-Nr. POC0057

Auf Lager 9960 Artikel

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