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Weinbereitung:
Nach einer sorgfältigen Auswahl der Reben erfolgt die manuelle Lese mit optimalem Reifekriterium, bei der die Trauben sorgfältig ausgewählt werden, gefolgt von einer manuellen Auswahl der Trauben, die zu kleinen Mühlen mit Fußstapfen gelangen, wo sie auf traditionelle Weise vinifiziert werden Methode.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Francisca,Tinta Barroca,Sousão,Tinto Cão,Tinta Amarela,Old Vines
Verkostung:
Klassische Aromen eines jungen und frischen Jahrgangs mit intensiven Noten von reifen Waldbeeren. Sehr aromatisch und dicht. Er endet mit großer Frische, Eleganz und Intensität.
Ratschläge speichern und servieren:
An einem kühlen, dunklen Ort (12-14 º C) in horizontaler Position mit minimalen Vibrationen lagern. Bei einer Temperatur von 16 º C servieren. Es ist ratsam, am selben Tag oder bis zu 3 Wochen zu verwenden. Kann Pfand in der Flasche abgeben.
Speisenempfehlung:
Vintage Ports sind Drinks nach dem Essen. Nehmen Sie sie mit Käse wie Stilton oder Gorgonzola. Sie können sie aber auch in eine Mahlzeit integrieren, indem Sie zum Beispiel ein Steak au Poivre mit einem jungen Vintage kombinieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
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