Quinta do Sobreiró de Cima Rot 2023
15,5 pts Revista de Vinhos - Trauben der klassischen Transmontanas-Rebsorten, die die aromatische Intensität des Touriga-Nacional mit dem blumigen und duftenden Aroma und der Struktur des Trincadeira zusammen mit der Frische und Säure des Cabernet-Sauvignon vereinen. Es ist ein junger Wein ohne Stufe, der die Aromen der Rebsorte hervorbringt.
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Menge
Em Stock
Art
Rotwein
Region
Trás-os-Montes
Sorten
Touriga Nacional,Trincadeira,Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2023
Größe
750 ml
Volumen
13,5%
Winzer
Luís Cortinhas

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 25.03.2024

Weinbereitung:
Handverlesene Trauben in kleinen perforierten Kisten. Empfang mit Entrappen und sofortigem Zerkleinern. Gärung in Edelstahltanks mit Gerbung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 23°C, mit verlängerter Mazeration. Reifung in Edelstahltanks bis zur Abfüllung in die Flasche.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Trincadeira,Cabernet Sauvignon

Verkostung:
Trauben der klassischen Transmontanas-Rebsorten, die die aromatische Intensität des Touriga-Nacional mit dem blumigen und duftenden Aroma und der Struktur des Trincadeira zusammen mit der Frische und Säure des Cabernet-Sauvignon vereinen. Es ist ein junger Wein ohne Stufe, der die Aromen der Rebsorte hervorbringt.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.

Speisenempfehlung:
Ideal zu gegrillten Fleischgerichten, fettem Fisch, geräuchertem Fleisch oder gereiftem Ziegenkäse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 15,5 punkte Revista de Vinhos.

QSC0001
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Besondere Bestellnummern

Bewertungen
Gitter 
    — Rosalino Pinto     —    24.06.2022

Divinal

Pela primeira vez acompanhei as sardinhas com este vinho tinto que adorei

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Quinta do Sobreiró de Cima Rot 2023

15,5 pts Revista de Vinhos - Trauben der klassischen Transmontanas-Rebsorten, die die aromatische Intensität des Touriga-Nacional mit dem blumigen und duftenden Aroma und der Struktur des Trincadeira zusammen mit der Frische und Säure des Cabernet-Sauvignon vereinen. Es ist ein junger Wein ohne Stufe, der die Aromen der Rebsorte hervorbringt.
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