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Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur auf eine Dichte von 1090, gefolgt von der Zugabe von 77% vol. aus Wein destillierter Branntwein und verlängerte Mazeration bis März des Folgejahres. 6 Jahre in halben Fässern aus französischer Eiche gereift.
Rebsorten:
Moscatel Roxo
Verkostung:
Ein lebendiger bernstein-goldener Wein mit Aromen, die an Nüsse wie Haselnuss und einige Gewürze erinnern. Es ist sehr harmonisch mit einer hervorragenden Mischung aus Süße und Frische, die ihm einen ziemlich komplexen und lang anhaltenden Abgang verleiht.
Ratschläge speichern und servieren:
Trinktemperatur 14-16 ºC.
Speisenempfehlung:
Köstlich zu Patisserie und Süßspeisen. Sehr gut als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2023;
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2016;
. Silbermedaille Decanter World Wine Awards 2016;
. Silbermedaille International Wine Challenge 2016;
. Silbermedaille Portugal Wine Trophy 2016;
. Silbermedaille Decanter Asia Wine Awards 2016;
. Goldmedaille Muscats du Monde 2016.
Momentan keine Kundenrezensionen.
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