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Weinbereitung:
Nach der klassischen Methode hergestellt und das Ergebnis einer friedlichen Reifung in den Kellern von Borges, vermittelt er eine Harmonie zwischen Feinheit und Kraft. Fita Azul Exclusive zeichnet sich durch die Eleganz und Komplexität seiner edlen Aromen aus. Es ist der ideale Vorschlag für die anspruchsvollsten Gaumen. Dieser Wein hat eine Reifung von ca. 30 Monaten.
Rebsorten:
Gouveio,Malvasia Fina,Códega do Larinho,Arinto
Verkostung:
Klar, mit feinen Bläschen und einer strohgelben Farbe. In der Nase entwickelt er sich gut mit Keksnoten von Champagner, Brioche und Ananassirup. Im Mund offenbart er eine Harmonie zwischen Frische und Komplexität. Die großartige Zeit in der Flasche setzt Aromen frei, ohne die frischen Noten tropischer Früchte im Sirup zu verlieren.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 6 bis 8ºC.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Gerichten und Braten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Robert Parker;
. 16,5 punkte Wine Passion Magazine;
. 15,5 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille Effervescents du Monde 2010.
Momentan keine Kundenrezensionen.
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