Quinta do Pôpa Homenagem Rot 2013
93 pts Revista de Vinhos - Rubinrote Farbe. Komplex und intensiv, wo schwarze reife Früchte im Gleichgewicht mit den Gewürzen hervorstechen, die durch die Reifung in Eichenfässern gewonnen werden. Voll und weich beim Eintritt in den Mund. Dies ist ein Wein, in dem Tannin vorhanden ist, aber raffiniert und elegant. Es strebt nach Balance zwischen Konzentration und Frische.
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Menge
Em Stock
Art
Rotwein
Region
Douro
Sorten
Old Vines,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Jahrgang
2013
Größe
750 ml
Volumen
14,5%
Winzer
Francisco Montenegro and João Menezes

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 05.03.2024

Weinbereitung:
Nach sorgfältiger Auswahl im Weinberg und im Keller erfolgte die Gärung der verschiedenen Rebsorten getrennt in kleinen „Lagares“ aus Edelstahl mit verlängerter Mazeration, wo die Trauben sanft mit dem Fuß getreten wurden. Der Wein ging direkt in französische Eichenfässer, von denen 40 % neu und 60 % aus dem 2. und 3. Jahr waren, wo die malolaktische Gärung stattfand und der Wein neun Monate reifte.

Rebsorten:
Old Vines,Tinta Roriz,Touriga Nacional

Verkostung:
Rubinrote Farbe. Komplex und intensiv, wo schwarze reife Früchte im Gleichgewicht mit den Gewürzen hervorstechen, die durch die Reifung in Eichenfässern gewonnen werden. Voll und weich beim Eintritt in den Mund. Dies ist ein Wein, in dem Tannin vorhanden ist, aber raffiniert und elegant. Es strebt nach Balance zwischen Konzentration und Frische.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.

Speisenempfehlung:
Es ist ideal als Beilage zu gebratenem Ziegenfleisch, Hammel, Hühnerreis.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.

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Quinta do Pôpa Homenagem Rot 2013

93 pts Revista de Vinhos - Rubinrote Farbe. Komplex und intensiv, wo schwarze reife Früchte im Gleichgewicht mit den Gewürzen hervorstechen, die durch die Reifung in Eichenfässern gewonnen werden. Voll und weich beim Eintritt in den Mund. Dies ist ein Wein, in dem Tannin vorhanden ist, aber raffiniert und elegant. Es strebt nach Balance zwischen Konzentration und Frische.
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