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Hochwertiges Olivenöl, das direkt aus Oliven ausschließlich durch mechanische Kaltextraktion gewonnen wird.
Nährwertdeklaration pro 100 ml:
Energiewert 826 kcal; Lipide 91,7 g; davon gesättigt 12,2g; Kohlenhydrate 0 g; davon Zucker 0g; Proteine 0g; Salz 0g.
Sorten:
Verdeal,Cobrançosa,Galega,Madural
Verkostung:
Das aus gesunden, reifen und grünen Oliven gewonnene Olivenöl extra vergine Dona Berta ist eher fruchtig, komplex, leicht grün, bitter und würzig, mit vorherrschenden Noten von getrockneten Früchten wie Mandeln, die von den Sorten, dem Klima und dem Boden herrühren Bedingungen des Terroirs.
Ladenberatung:
Dies ist ein völlig natürliches Produkt; bei niedrigen Temperaturen kann es zu Niederschlägen kommen. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts. Olivenöl sollte vor direktem Licht und Hitze geschützt gelagert werden.
Perfekter Aufschlag:
Es ist ideal für Salate, Marinaden und als Würze für Fisch und Pasta. Schmeckt auch mit etwas frischem Brot vor dem Essen.
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