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Intensus Rot 2021
Sehr gute aromatische Tiefe, getrocknete Kräuter, Erde, Kakao, reife Früchte, helles Leder, mit einer gewissen Strenge. Es ist ein voller und weicher Rotwein mit bitteren Kakaoanklängen am Ende des Mundes.
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Weinbereitung:
Totales Strippen. Gärung in Edelstahltanks, temperaturgesteuert auf 26 / 27ºC. Stufe 8 Monate in Edelstahltanks.
Totales Strippen. Gärung in Edelstahltanks, temperaturgesteuert auf 26 / 27ºC. Stufe 8 Monate in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Aragonêz,Trincadeira
Verkostung:
Sehr gute aromatische Tiefe, getrocknete Kräuter, Erde, Kakao, reife Früchte, helles Leder, mit einer gewissen Strenge. Es ist ein voller und weicher Rotwein mit bitteren Kakaoanklängen am Ende des Mundes.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Genießen Sie ihn zu gut gewürzten Gerichten aus rotem oder aufwendig zubereitetem weißem Fleisch. Ein Wein, der sowohl die traditionelle als auch die moderne Küche begleiten kann.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen
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Klar, Zitrusfarbe und fruchtiger und frischer Duft. Im Geschmack ist er sehr ausgewogen, weich, frisch und fruchtig.
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