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Leichte Mazeration gefolgt von alkoholischer Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Rebsorten:
Moscatel de Setúbal
Verkostung:
Zitrusfarbe. Intensives Aroma der Rebsorte, blumig, frisch, leicht. Gute Säure und Struktur mit einem verlängerten Ende des Mundes.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, hellem Fleisch und als Aperitif.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Selection Mondiale des Vins Canada 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Challenge International du Vin 2011 (Andere Jahrgänge).
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