Herdade Grande Gerações Weiß 2018
Herdade Grande Gerações Weiß 2018
Herdade Grande
17 pts Revista de Vinhos - Ein klarer, leuchtender Wein, der eine ansprechende zitronenfarbene Farbe mit gelben Reflexen zeigt. Die Nase hat eine große Fruchtintensität, hauptsächlich tropische Früchte, ergänzt durch Zitrusnoten und eine milde Röstnote. Am Gaumen abgerundet, mit einem reichen Geschmack von tropischen Früchten, Pfirsich, Passionsfrucht und einem Hauch von Honig. Ausgewogene Säure mit guter Struktur, öliger Textur und einem feinen, aber sehr anhaltenden Abgang.
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Menge
Em Stock
Art
Weißwein
Region
Alentejo
Sorten
Antão Vaz,Roupeiro,Arinto
Jahrgang
2018
Größe
750 ml
Volumen
12,5%
Winzer
Luís Duarte

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 23.12.2023

Weinbereitung:
Die Trauben wurden im August und September in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Sofort ging es zum Weingut, wo sie zum letzten Mal von Hand ausgewählt und dann mit einer kurzen Pressmazeration zerkleinert und schonend gepresst wurden. Die resultierende erste Presse wird einer statischen Kaltdekantierung unterzogen. Der Most vergärt dann langsam in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 13 °C und 14 °C.

Rebsorten:
Antão Vaz,Roupeiro,Arinto

Verkostung:
Ein klarer, leuchtender Wein, der eine ansprechende zitronenfarbene Farbe mit gelben Reflexen zeigt. Die Nase hat eine große Fruchtintensität, hauptsächlich tropische Früchte, ergänzt durch Zitrusnoten und eine milde Röstnote. Am Gaumen abgerundet, mit einem reichen Geschmack von tropischen Früchten, Pfirsich, Passionsfrucht und einem Hauch von Honig. Ausgewogene Säure mit guter Struktur, öliger Textur und einem feinen, aber sehr anhaltenden Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Am besten bei 10-12ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Perfekt als Aperitif, passt er gut zu würzigen Schalentieren oder gegrilltem weißem Fleisch und Gemüsegerichten der mediterranen Ernährung.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.

DEC0091
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Herdade Grande Gerações Weiß 2018

17 pts Revista de Vinhos - Ein klarer, leuchtender Wein, der eine ansprechende zitronenfarbene Farbe mit gelben Reflexen zeigt. Die Nase hat eine große Fruchtintensität, hauptsächlich tropische Früchte, ergänzt durch Zitrusnoten und eine milde Röstnote. Am Gaumen abgerundet, mit einem reichen Geschmack von tropischen Früchten, Pfirsich, Passionsfrucht und einem Hauch von Honig. Ausgewogene Säure mit guter Struktur, öliger Textur und einem feinen, aber sehr anhaltenden Abgang.
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