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Handlese mit Auswahl der besten Trauben. Die geernteten Trauben werden durch Trampeln in großen traditionellen Fässern mit Temperaturkontrolle zerkleinert. Der Wein wird in Steinfässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Danach wird der Wein in amerikanische und französische 225-Liter-Fässer umgefüllt. Die Reifung erfolgt in amerikanischen und französischen Eichenfässern von 225 Litern für 8 Monate.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Jaen,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Verkostung:
Kräftige rubinrote Farbe. Red Fruits Complex Samtiger, verführerischer Tiefennachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
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