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Weinbereitung:
Quinta das Carvalhas, ein reicher und charaktervoller Hafen aus einem spektakulären, schroffen, aber ordentlich terrassierten Bergtal, voller Charakter und Schönheit, genießt einzigartige klimatische und Bodenbedingungen, das Ergebnis der engagierten Kultur der Reben über Hunderte von Jahren und eine für die Region individuelle Vinifikationstechnik.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Verkostung:
Er reift sorgfältig in Eichenfässern und verleiht diesem Portwein sein weiches Bouquet und die gelbbraune Farbe von gebranntem Topas mit dem eleganten, reichen, samtigen Geschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Vertikal bei einer konstanten Temperatur von ± 15 °C lagern. Servieren bei 16 - 18ºC.
Speisenempfehlung:
Der "Tawny" ist auch der vielseitigste Portwein: Er kann als Aperitif oder zu jeder anderen Gelegenheit geschätzt werden. Idealer Begleiter zu Nüssen, Käse etc.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Wine Spectator Magazine;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
90 points - Quinta das Carvalhas Reserve Tawny Port
The roasted plum, sweet cherry and buttery notes are supple and fresh, with nutmeg accents lingering on the finish, accented by citrus peel hints. Drink now. 3,000 cases made.
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