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Weinbereitung:
In sehr alten französischen Eichenfässern gereift, zeigt er sehr intensive und anhaltende Aromen und Geschmäcker, im Mund elegant und geschmeidig.
Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Es hat eine helle Bernsteinfarbe und ein tiefes, komplexes Aroma, das an exotische Harze, Zitrusfrüchte, Honig und Mandeln erinnert. Vollmundig, halbtrocken, streng und elegant, mit einem anhaltenden Nachgeschmack von Orangen und Gewürzen.
Ratschläge speichern und servieren:
Leicht gekühlt zwischen 12 und 13 °C in einem geeigneten Glas servieren.
Speisenempfehlung:
Kann pur oder mit Vorspeisen und Hors d'oeuvres wie Räucherlachs, iberischem Räucherschinken oder Gänseleber genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Jancis Robinson;
. Silbermedaille International Wine Challenge 2013;
. Bronzemedaille International Wine & Spirit Competition 2011.
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