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Klassische Methode der zweiten Gärung in der Flasche mit mindestens 24 Monaten Kellerruhe.
Rebsorten:
Pinot Noir,Chardonnay
Verkostung:
Hergestellt aus Pinot Noir und Chardonnay, hat eine goldene Farbe, was darauf hindeutet, dass er älter ist als er ist. Fühlt sich an viele Noten von reifen Früchten, Apfel und etwas Beeren erinnern an den Pinot Noir. Sehr gutes Volumen im Mund, gutes Profil, sehr französischer Stil und das Set zeigt eine große Fähigkeit, als Vorspeise besser geschätzt zu werden als am Tisch.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur bei 8ºC bis 10ºC.
Speisenempfehlung:
Wir empfehlen die Verwendung zusammen mit Kalb- oder Lammfleisch im Ofen oder alternativ als Beilage zu einigen Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos.
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