Galitos Weiß 2022
Klares Aussehen mit Zitrusfarbe und grünlichen Nuancen. Aroma von tropischen und getrockneten Früchten. Weicher Geschmack mit Noten von gereiften tropischen Früchten und anhaltender Frische im Nachgeschmack.
2,89 $
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Weinbereitung:
Die Erntezeit beginnt Ende August nachts und wird mit Traubenerntemaschinen durchgeführt, vorzugsweise morgens gleichzeitig mit der Handlese. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben sofort entrappt, vom Most getrennt und gequetscht. Die Dekantierung (Trennung von Most und Schalen) erfolgt 24 Stunden später, wodurch die Frische und die Eigenschaften der Frucht erhalten bleiben. Die Gärung ist der nächste Schritt im Weinbereitungsprozess, der bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C durchgeführt wird. Nach einer Mindestzeit von 4 Monaten, in denen der Wein durch physikalische Verfahren in Edelstahltanks stabilisiert wird, wird der Wein gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Rebsorten:
Rabo de Ovelha,Roupeiro,Arinto
Verkostung:
Klares Aussehen mit Zitrusfarbe und grünlichen Nuancen. Aroma von tropischen und getrockneten Früchten. Weicher Geschmack mit Noten von gereiften tropischen Früchten und anhaltender Frische im Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Am besten bei 10-13ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Gut zu Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen
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