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Wein fermentiert bei kontrollierter Temperatur (24-28 º C). Wenn die Würze den gewünschten Süßewert erreicht hat, wird die Gärung durch die Zugabe von Brandy (77%) gestoppt und anschließend bis zur Abfüllung in Eichenfässern gereift.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca
Verkostung:
Orange Farbe. Aromen von geschmorten roten Früchten mit einem Hauch von Vanille. Der Gaumen zeigt süßen und alkoholischen Geschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur 8-10°C.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu getrockneten Früchten und Rosinen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Bronzemedaille Japan Wine Challenge 2008.
tawny
<br /> Nie so einen tollen Wein getrunken . Ich hätte diesen Wein mit meinen Mann trinken sollen , wo er noch gelebt hat . Danke für das Erlebnis<br />
Armonia e gusto al palato
Ho assaggiato questo vino in Portogallo, esattamente a Lisbona. Mi ha stupito la sua dolcezza, tipo il gusto di un liquore al marsala. L'ho bevuto gustando le tipiche pastella de nata.. che dire, è fantastico.
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