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Triunvirato Nº 5 ist ein Rotwein aus Caves Messias, eine Mischung aus den Rebsorten Touriga Nacional, Alfrocheiro und Baga aus drei portugiesischen Regionen, darunter Dâo, Douro und Bairrada. Die Trauben wurden entrappt, zerkleinert und in Gärbottiche aus Edelstahl überführt, wo sie bei kontrollierter Temperatur für einen Zeitraum von 8-10 Tagen fermentiert wurden, gefolgt von einer 15-tägigen Mazeration. Der Wein reifte 24 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Baga
Verkostung:
Triunvirato Nº 4 hat ein sauberes Aussehen und eine violette Farbe. Es hat jugendliche Aromen von schwarzen Früchten, Marmelade, Pflaumen, Heidelbeeren mit blumigen Noten und einem Hauch von gutem Holz. Es ist trocken, mit einer außergewöhnlichen Säure, gut ausbalanciert mit festen Tanninen, respektlos und knusprig. Es hat einen schönen Geschmack mit einem anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Empfohlen zu gegrilltem Fleisch, Risotto und Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Momentan keine Kundenrezensionen.
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