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Beitrag von mevrouw de Jong
Excellent service and good prices.

02-09-2018
Beitrag von Brian Skeys
Excellent wines and delivery service here to the UK

25-07-2019
Beitrag von Mr William Scambler
Portugal Vineyards provide excellent wine for excellent prices. They offer wine to suit every palate and pocket, and they deliver expeditiously, for a reasonable price. Portuguese wines are top notch, and one does not need to pay exorbitant prices for very good wine. They offer many exceptional wines for well under £10. Portugal Vineyards offer a first class product and a first class service

12-01-2020

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Es hat eine intensive rote Rubinfarbe. Das Bukett ist komplex, mit deutlichen Noten von reifen roten Früchten und Balsamico-Aromen, kombiniert mit zarten floralen Noten von Steinrose. Am Gaumen fängt es sanft an, mit gut eingebundener Säure, weichen Tanninen, lebendigen roten Fruchtaromen und einem ausgewogenen und harmonischen Abgang.

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  • Art: Rotwein
  • Größe: 750 ml
  • Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca
  • Winzer: Luís Sottomayor
  • Region: Douro
  • Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbereitung:
Nach dem Entfernen und Zerkleinern der Stiele wurden die Trauben in Edelstahltanks gebracht, in denen die Mazeration der Haut und die alkoholische Gärung stattfanden. Die Mazeration der Haut wurde durch Umpumpen von Traubenmost und Schalen verlängert, um eine maximale Extraktion zu gewährleisten. Die Temperaturen wurden auf etwa 28ºC geregelt. Am Ende der Mazeration wurde der Wein, je nach der Qualität des Jahrgangs und der Qualität der einzelnen Sorten, Bottich für Bottich vom Most getrennt. Die malolatische Fermentation wurde unter sterilen, temperaturkontrollierten Bedingungen induziert. Nach Beendigung der Gärung lag der Wein über den Winter in Edelstahltanks im Weingut Vila Real. Während dieser Zeit und aufgrund der natürlich niedrigen Temperaturen trat eine natürliche Klärung des Weins durch Sedimentation von groben Partikeln auf. Am Ende des Winters wurde der Wein zum ersten Mal abgefüllt, um vorhandene Ablagerungen zu entfernen, und im März und April nach Avintes gebracht. Die endgültige Mischung wurde nach zahlreichen Verkostungen und Analysen ausgewählt. Um die höchste Qualität zu erhalten, wurde der Wein nach der Schönung und Kaltstabilisierung in Flaschen abgefüllt.

Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca

Verkostung:
Es hat eine intensive rote Rubinfarbe. Das Bukett ist komplex, mit deutlichen Noten von reifen roten Früchten und Balsamico-Aromen, kombiniert mit zarten floralen Noten von Steinrose. Am Gaumen fängt es sanft an, mit gut eingebundener Säure, weichen Tanninen, lebendigen roten Fruchtaromen und einem ausgewogenen und harmonischen Abgang.

Speichern und Servieren Hinweise:
Die Flasche sollte, um jung getrunken zu werden, horizontal an einem trockenen und kühlen Ort, geschützt vor Licht, aufbewahrt werden. Zwischen 15 ° C und 17 ° C servieren.

Passend zu Essen:
Vila Regia Red ist ein idealer Begleiter für Fleischgerichte und Käse.

Bewertungen und Auszeichnungen:

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Vila Régia Rot 2017

Vila Régia Rot 2017

Es hat eine intensive rote Rubinfarbe. Das Bukett ist komplex, mit deutlichen Noten von reifen roten Früchten und Balsamico-Aromen, kombiniert mit zarten floralen Noten von Steinrose. Am Gaumen fängt es sanft an, mit gut eingebundener Säure, weichen Tanninen, lebendigen roten Fruchtaromen und einem ausgewogenen und harmonischen Abgang.

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