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Cabeça D´Velho Rot 2020
Intensive rubinrote Farbe. Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Im Mund ist er fruchtig, mit einer guten Säure und runden Tanninen.
3,83 $
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Weinbereitung:
Die Trauben wurden komplett gestielt und für Edelstahltanks schonend zerkleinert. Nach 24-stündiger Kaltmazeration wurde die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 ° C mit einem sanften Wiedereinsetzen begonnen, um eine gute Extraktion der Trauben zu gewährleisten und alle Aromen und Geschmacksrichtungen zu bewahren.
Die Trauben wurden komplett gestielt und für Edelstahltanks schonend zerkleinert. Nach 24-stündiger Kaltmazeration wurde die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 ° C mit einem sanften Wiedereinsetzen begonnen, um eine gute Extraktion der Trauben zu gewährleisten und alle Aromen und Geschmacksrichtungen zu bewahren.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Jaen,Touriga Nacional
Verkostung:
Intensive rubinrote Farbe. Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Im Mund ist er fruchtig, mit einer guten Säure und runden Tanninen.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen
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