Vista Alegre Vintage Portwein 2007
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Vista Alegre Vintage Portwein 2007
90 pts Wine & Spirits - Dunkelrot mit violetten Nuancen Farbe. Intensiv fruchtig. Es atmet ein intensives Aroma zu den roten und schwarzen reifen Früchten aus. Weich und seidig, vollmundig mit einer großartigen Struktur, warme, sehr reife Früchte wie Brombeere und Himbeere; Offensichtliche, aber samtige Tannine, die einen langen Geschmack ergeben.
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Menge
Em Stock
Art
Vintage Portwein
Region
Port wine
Sorten
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Jahrgang
2007
Größe
750 ml
Volumen
20%
Winzer
Manuel Tavares and José Araújo

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Artikel zuletzt in einem Warenkorb am: 25.12.2020

Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand für kleine Körbe gepflückt; Sie stammen aus einer einzigen Ernte und die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Art und Weise zur Herstellung von Portwein. Nach einem teilweisen Streifen der Trauben werden die Trauben zu Fuß in alten Steinlagaren getreten. Die Gärung erfolgt temperiert und wird durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt. Dieser Wein, wie er hergestellt wird, hat ein sehr großes Alterungspotential. Hat bei Lagerung unter idealen Bedingungen ein Alterungspotential in der Flasche von über 30 Jahren.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão

Verkostung:
Dunkelrot mit violetten Nuancen Farbe. Intensiv fruchtig. Es atmet ein intensives Aroma zu den roten und schwarzen reifen Früchten aus. Weich und seidig, vollmundig mit einer großartigen Struktur, warme, sehr reife Früchte wie Brombeere und Himbeere; Offensichtliche, aber samtige Tannine, die einen langen Geschmack ergeben.

Ratschläge speichern und servieren:
Man sollte die Flasche waagerecht halten, bei einer konstanten Temperatur und fern von intensivem direktem Licht. Wenn der Wein in der Flasche altert, kann sich mit der Zeit ein natürlicher Bodensatz in der Flasche bilden. Daher sollte er vor dem Serviere

Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu kräftigen Käsesorten wie Stilton, Roquefort, Dänisch Blau, Portugiesische Serra ua Es kann auch zu Obst- oder Schokoladendesserts oder zu einer guten Zigarre gereicht werden.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Wine & Spirits Magazine;
. 89 punkte Robert Parker;
. 87 punkte Stephen Tanzer;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. Goldmedaille Challenge International du Vin 2010;
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2010;
. Goldmedaille Monde Selection 2010.

STV0226
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Besondere Bestellnummern

Bewertungen
Gitter 
    — Revista de Vinhos     —    01.07.2016

17 points - Vista Alegre Vintage Port 2007

Very good color, complex aroma, cocoa, cherry and BlackBerry fruit, spice. Very fresh and elegant, a fairly balanced and fine vintage in the mouth, fragrant, fresh, with median body but a lot of finesse.

Gitter 
    — Robert Parker     —    01.07.2016

89 points - Vista Alegre Vintage Port 2007

The 2007 Vallegre Vintage Port is a saturated purple color with a brooding, earthy bouquet. Moderately weighty on the palate with layered fruit and some savory flavors, this is a correct offering that will evolve for 6-8 years and drink well through 2027. 

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Vista Alegre Vintage Portwein 2007

90 pts Wine & Spirits - Dunkelrot mit violetten Nuancen Farbe. Intensiv fruchtig. Es atmet ein intensives Aroma zu den roten und schwarzen reifen Früchten aus. Weich und seidig, vollmundig mit einer großartigen Struktur, warme, sehr reife Früchte wie Brombeere und Himbeere; Offensichtliche, aber samtige Tannine, die einen langen Geschmack ergeben.
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